之前做烘培剩下了兩顆蛋白, 我常常是做菜拿來醃肉或是煮泡麵就可解決掉~可是轉眼馬上就是聖誕夜 菜色早就想好 都用不到蛋白! 很多人都用蛋白做杏仁瓦片, 在家媽媽也常這樣做, 的確是很好解決蛋白的方式~但我們最近就是想吃Schoko系列, 我就想阿~~ 做餅乾通常都是用全蛋或是蛋黃, 那我今天就來試試蛋白做出的效果~
之前做烘培剩下了兩顆蛋白, 我常常是做菜拿來醃肉或是煮泡麵就可解決掉~可是轉眼馬上就是聖誕夜 菜色早就想好 都用不到蛋白! 很多人都用蛋白做杏仁瓦片, 在家媽媽也常這樣做, 的確是很好解決蛋白的方式~但我們最近就是想吃Schoko系列, 我就想阿~~ 做餅乾通常都是用全蛋或是蛋黃, 那我今天就來試試蛋白做出的效果~